ALIMENTOS SUBEN Y ESCASEAN; CHOFERES INSISTEN CON ‘TARIFAZO’

El costo de la arroba de azúcar subió de Bs 49,50 a Bs 57,50. El quintal de harina se encareció en Bs 23,50; la arroba de arroz, en Bs 6,50 y el litro de aceite, en un boliviano

La Razón - 29 de diciembre de 2010.-  La Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) incrementó entre 15,1 y 16,1% los precios del azúcar, harina, arroz y aceite que comercializa. Largas filas de gente colmaron ayer las agencias de venta de la estatal.

Era casi mediodía. Tras más de seis horas de espera, Eva Fernández abandonó la fila que hizo desde las 5.00 en cercanías de la tienda de Emapa ubicada en la calle Antonio Gallardo. A esa hora, la fila casi rodeaba el manzano.

La mujer adquirió una arroba (11,5 kilos) de azúcar a Bs 57,50. El precio era 16,1% mayor al que regía el lunes (Bs 49,50). “Según ellos (Emapa), el incremento es por el transporte”, contó Sofía Wariste, una ama de casa que se encargó de organizar a quienes demandaban el producto, entregándoles fichas numeradas.

La venta en el lugar comenzó, según los presentes, a las 10.00. La misma estaba limitada a una arroba por persona y sólo de azúcar. Las personas debían presentar su cédula de identidad como requisito para adquirir el alimento. Eso provocó peleas entre aquellos que olvidaron ese documento en casa y perdieron su lugar en la fila cuando fueron a traerlo.

La oferta de la agencia situada en la calle Rodríguez era más amplia. Incluía arroz, harina, aceite y carne de soya. En el lugar se limitó la venta de azúcar a 10 kilos.

Con relación al lunes, el precio de la arroba de arroz se elevó de Bs 43 a Bs 49,50, es decir, en 15,1%. Asimismo, el quintal de harina se encareció en 15,5%. Su costo pasó de Bs 151,50 a Bs 175. En el caso del aceite, el incremento fue del 15,3%, el precio del litro subió de Bs 6,50 a Bs 7,50. Por el contrario, la bolsa de carne de soya (250 gramos) se mantuvo en Bs 7,50.

“No sería correcto que al haber una elevación, una nivelación en los productos de los hidrocarburos, Emapa mantenga sus precios. Por eso se ha hecho un reajuste, ha subido muy poco y eso es lo consideramos que deberían valer esos productos”, afirmó el vocero de Gobierno, Iván Canelas.

De su lado, el gerente general  de Emapa, Álvaro Rodríguez, indicó que el ajuste de precios “es un procedimiento normal” que la estatal realiza cada mes en función de un monitoreo de los precios que rigen en el mercado. En todos los casos, sostuvo, los productos son al menos 10% más baratos que en los comercios. Recordó que Emapa aplica un programa de subvención para vender alimentos a “precio justo”.

La autoridad exhortó a la población a no alarmarse por la especulación en los precios de los alimentos. “No es necesario hacer filas, irse desde la madrugada (a comprar), los productos Emapa no se van a acabar (...). La cantidad es  suficiente”, aseveró.   

La medida se replicó en Cochabamba

El incremento en el precio de los productos de la canasta familiar, registrado en diferentes centros de abasto, hizo que la población se volcara a las agencias de Emapa. Sin embargo, las personas reaccionaron con molestia al saber que la estatal también incrementó sus precios y no tenía todos los productos. Es el caso del azúcar, cuyo precio por kilo subió de Bs 4,30 a Bs 5,00. “Desde las 3.00 (de ayer) estamos haciendo fila, pero no hay harina ni azúcar”, dijo una ama de casa.

García habló de subir precios hasta en 18%

El domingo, el vicepresidente Álvaro García Linera señaló que el incremento en los precios de los alimentos, por efecto del alza en el costo de los combustibles, debería estar en el orden del 15 y 18%.

“¿Cuánto influye el combustible en la estructura de costos en el caso de los alimentos? Entre un 15 y un 17 ó 18% es la influencia (...). En otros productos será mucho menor. En otros productos no influye nada, en aquellos que ya tienen precios internacionales”, aseguró la autoridad.

Por su lado, el ministro de Economía, Luis Arce, afirmó el lunes que el efecto de la medida en el precio de los alimentos “puede variar entre el 5 y 7%, dependiendo del producto y las zonas (donde se produce)”. “El incremento es mucho menor en los alimentos porque solamente implica su transporte, desde el centro de producción hacia el centro de consumo”, agregó la autoridad.

Según García Linera, el Gobierno instruyó a la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) “el acopio de alimentos para garantizar la entrega y la venta a un precio justo para impedir que algunos especuladores o intemediarios quieran abusar de las personas”. De igual forma, complementó, “estamos convocando a los alcaldes para que, sobre esta nueva estructura de costos, puedan ayudarnos en el control de precios en los mercados, es su obligación”.